在IntelliJ IDEA中使用JDK 8构建Spring Boot项目需要以下步骤：
- 安装JDK 8并配置环境变量
首先，您需要确保已安装JDK 8并正确配置了环境变量。您可以在IDEA中验证JDK版本，或检查系统环境变量以确保已设置正确的JAVA_HOME路径。 - 打开IntelliJ IDEA并创建新项目
启动IntelliJ IDEA并选择“Create New Project”。在弹出的窗口中，选择“Spring Initializr”并点击“Next”。 - 配置项目信息
在“Project Info”页面，输入项目名称、位置和项目构建设置。在“Language”下拉菜单中选择“Java”，在“Project SDK”下拉菜单中选择JDK 8，并确保已选中“Include dependencies in project SDK”。点击“Next”继续。 - 选择Spring Boot版本和依赖项
在“Dependencies”页面，选择您所需的Spring Boot版本和依赖项。您可以通过勾选所需的依赖项或使用“Search”框来查找特定依赖项。完成后，点击“Next”继续。 - 配置项目构建设置（可选）
如果您需要自定义项目构建设置，请在“Build”页面中进行配置。您可以选择Maven或Gradle作为构建工具，并配置其他相关设置。完成后，点击“Next”继续。 - 完成项目创建
在“Summary”页面，检查您的项目配置并点击“Finish”完成项目创建。 - 验证JDK版本和项目结构
在项目创建完成后，您可以验证项目的JDK版本和结构。在项目导航栏中，右键单击项目名称并选择“Open Module Settings”。在弹出的窗口中，检查项目的SDK版本是否设置为JDK 8。同时，检查项目的目录结构和依赖项是否正确。 - 编写代码和运行项目
现在您可以开始编写代码并运行Spring Boot项目了。在代码编辑器中编写您的应用程序逻辑，并使用IDEA提供的工具和功能来提高编码效率。要运行项目，请右键单击项目名称并选择“Run ‘your_project_name’”。如果一切顺利，您的Spring Boot应用程序将在IDEA内置的服务器上启动并在浏览器中打开。
请注意，上述步骤中的“your_project_name”应替换为您实际的项目名称。
以上就是在IntelliJ IDEA中使用JDK 8构建Spring Boot项目的详细步骤。通过遵循这些步骤，您将能够成功地使用IDEA和JDK 8构建Spring Boot项目。祝您编码愉快！